Yumuşacık Portakallı Kek

Pamuk gibi yumuşacık bir kek yapmaya ne dersiniz? Portakallı kekler arasında favorilerinizden olacak bu tam ölçülü tarifi mutlaka deneyin.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

4 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 kahve fincanı sıvı yağ

1 kahve fincanı ılık süt

1 adet portakal suyu

1,5 su bardağı un

1 adet portakal kabuğu rendesi

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Yumurta sarıları ile şekerin yarısını rengi açılana kadar çırpın.

Sıvı yağ, süt, portakal suyu ve portakal rendesini ekleyin.

Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin.

Yumurta beyazları ile kalan şekeri sert köpük olana kadar çırpın.

İki karışımı söndürmeden spatula yardımıyla birleştirin.

180 derecede yaklaşık 40 dakika kontrollü olarak pişirin.