Yumuşacık Poğaça

Pastane poğaçası gibi hem çok yumuşak hem de çok lezzetli. Bu yumuşacık poğaça kolaylığı ve lezzetiyle favori poğaça tariflerinizden olacak.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 paket instant maya

2 su bardağı ılık süt

2 yemek kaşığı toz şeker

1 su bardağı sıvı yağ

5 su bardağı un

1 çimdik tuz

1 adet yumurta sarısı

Öncelikle ılık sütü bir kaba alıyoruz ve üzerine mayayı ve şekeri döküyoruz, tek sefer karıştırıp 5 dakika bekletiyoruz.

Ardından un hariç sırasıyla malzemeleri ekleyin ve sonrasında unu azar azar ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.

Hamuru 1 saat dinlendirin.

Sonrasında fırın tepsisine bezeler yapın ve 10 dakika daha bekletin. Üzerine yumurta sarısını sürün ve 180 derecede pişirin.