Yumuşacık Nişastalı Kek
O kadar yumuşak ki havayı ısırmak gibi... Yumuşacık bir kek yapıyoruz. Tam ölçülü bu nişastalı kek çay saatlerinizin favorisi olacak.
60
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet yumurta2
125 gram şeker3
75 gram nişasta4
25 gram un5
5 gram kabartma tozu6
1 paket vanilyaTarif
1
Yumurta beyazlarını bi kaba alın. Yavaş yavaş şekerin yarısını ilave ederek mikserle hızlı devirde çırpın sert köpük kıvamına getirin.
2
Kalan şekeri yumurta sarılarına katıp rengi açılana kadar çırpın.
3
Kuru malzemeleri eleyerek yumurta sarılı karışıma katın ve karıştırın.
4
Karışımları spatula yardımıyla birleştirin.
5
Yağlanmış unlanmış kek kalıbınıza kek harcını boşaltıp 180 derece yaklaşık 45 dakika pişirin.