Yumuşacık Galeta Unlu Poğaça
Oldukça enfes bir poğaçaya ne dersiniz? Bu poğaça tarifimizde ekstra olarak galeta unu da var. Galeta unlu poğaça tarifimiz için malzemeleri hazırlayın.
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Derin bir yoğurma kabına yağı, tuzu ve yoğurdu alın. Çırpın. Ardından içerisine kabartma tozunu ilave edin. Unu ise azar azar dökerek yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Bir kaseye maydanozları ince bir şekilde doğrayın, peyniri ekleyip karıştırın.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın. Biraz bastırarak içerisine peynirli harçtan ekleyin, kapatıp tekrar yuvarlayın.
Daha sonra her birini altlı üstlü galeta ununa bulayın.
Bir tepsiye kağıt serin. Hazırlamış olduğunuz poğaça hamurlarını tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 dakika kadar pişirin.