Yumuşacık Focaccia

Dilediğiniz öğünlerde bir parçası ile damaklara enfes aromalar bırakacağınız bir tarifimiz var! Yumuşacık focaccia tarifi.

1470

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

493 gram un

10 gram zeytinyağı

94 gram maya

380 gram su

1 kase Brüksel lahanası

1 kase cherry domates

1/2 dilim soğan

Hamuru yoğurun ve tepsiye alın.

Tepsideyken üzerini poşetle kapatıp, serin bir yerde biraz bekletin.

Kabarmış hamura zeytinyağı sürerek hamuru kabın her yerine elimizle yayıyoruz.

Yine mayalanması için bekletiyoruz. Daha sonra parmaklarımızla bastırıyoruz.

Bruksel lahanası, soğan ve domatesler koyup önceden ısınmış alt üst ayar fırında 220 derecede gözlemleyerek pişiriyoruz. Afiyet olsun.