Yumuşacık Et Sote

Yumuşacık Et Sote

Yumuşacık et sote tarifi ile damaklarda yer edecek oldukça pratik bir yemek hazırlamaya buyurun. Malzemeleri toparlayın, mutfak sizi bekliyor.

70
dakika
815
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kilogram dana kuşbaşı eti
2
1 adet büyük boy soğan
3
3 adet domates
4
3 yemek kaşığı tereyağı
5
1 çay kaşığı karabiber
6
1 tatlı kaşığı tuz
7
1 çay kaşığı pul biber
8
3 adet biber
9
1 bardak sıcak su
10
1 çay kaşığı kekik

Tarif

1

Öncelikle etlerimizi kanı aksın diye süzgece alıp süzülmesini bekliyoruz.

2

Daha sonra yüksek ateşte iyice tavamızı kızdırıyoruz.

3

Etlerimizi kızdırdığımız tavaya ekledikten sonra rengi hafif değişene kadar mühürlüyoruz.

4

Hafif rengi değişen etlerimize önce tereyağımızı ekleyip, eritiyoruz.

5

Yağımız eridikten sonra yemeklik doğradığımız soğanı ekleyip, altını kısıyoruz.

6

Soğanlar hafif piştikten sonra yemeklik doğradığınız biberleri ekleyip, biraz daha pişiriyoruz.

7

En son rendelediğimiz domatesleri ekleyip tuz dışındaki baharatları ve sıcak suyu ekleyerek kapağını kapatıp, kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

815
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ
Orijinal Kaynağı Görüntüle