Yumuşacık Brownie
Yumuşacık brownie tarifi ile süt veya çayın yanında servis edebileceğiniz dışı çıtır, içi yumuşak bir lezzet hazırlayacaksınız.
50
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet yumurta2
220 gram toz şeker3
400 gram bitter çikolata4
1 tatlı kaşığı tuz5
130 gram un6
160 gram tereyağıTarif
1
Toz şeker ve yumurtaları çırpıyoruz.
2
Üzerine unu ve katalizör olması adına tuzumuzu da ekliyoruz.
3
Tereyağları eritip içerisine bitter çikolataları atıp ganaj kıvamına getiriyoruz. Burada en önemli nokta sıcak olan tereyağlarımızı yumurtalı karışıma temperleyerek koymak.
4
180 derece fanlı çalışan fırında 35-40 dakika arası pişiriniz.