Yumurtasız Islak Kek

Yumurtasız Islak Kek

Yumurtasız Islak Kek Tarifi: Klasik ıslak kek lezzetini yumurta kullanmadan da elde etmek mümkün! Yoğun kakao aroması, yumuşacık dokusu ve pratik hazırlanışıyla hem vegan beslenenlere hem de yumurta tüketmeyenlere hitap…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı toz şeker
2
1 su bardağı süt
3
1 çay bardağı sıvı yağ
4
3 yemek kaşığı kakao
5
1 paket vanilin
6
1 paket kabartma tozu
7
1 su bardağı un

Tarif

1

Derin bir kapta toz şeker, süt, sıvı yağ ve kakaoyu çırpın. Bu karışımdan 1 çay bardağı ayırarak sos için kenara alın.

2

Kalan karışıma vanilin, kabartma tozu ve elenmiş unu ekleyip pürüzsüz kıvama gelene kadar çırpın.

3

Yağlanmış küçük boy dikdörtgen veya kare bir fırın kabına hamuru dökün. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

4

Önceden ayırdığınız 1 çay bardağı kakaolu karışıma süt ve toz şekeri ekleyip karıştırarak ısıtın (kaynatmaya gerek yok).

5

Fırından çıkan keki sıcakken, dilimleyin ve sosu üzerine gezdirin. Kekin sosu çekmesi için 15-20 dakika bekletin.

6

Sosunu çeken yumurtasız ıslak keki servis tabağına alın üzerine dövülmüş fındık,fıstık ekleyerek servis edin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle