Yumurtasız Glutensiz Bisküvi
Çay saatinde misafirlerinize hem damağa hem göze hitap eden, yumurtasız, glutensiz tuzlu bir bisküvi sunmak isterseniz tarifimize buyurun.
35
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı ayran2
1 su bardağı mısır unu3
1 su bardağı yulaf unu4
1/2 su bardağı keten tohumu5
1 çorba kaşığı çörek otu6
3 yemek kaşığı zeytinyağı7
1 paket karnıyarık otu8
1/2 su bardağı su9
1 çay kaşığı susam10
1 çay kaşığı ay çekirdeği içi11
1 çay kaşığı keten tohumuTarif
1
Önce karnıyarık otu tozunu yarım su bardağı oda sıcaklığındaki su ile karıştıralım.
2
Ardından tüm malzemeleri bir kaseye alalım, karnıyarık otlu sosumuzu da (karnıyarık otu + su) kaseye ekleyelim. Hepsini karıştırıp yumuşak bir hamur yapalım.
3
Elimizle yuvarlak ve yassı şekil verip, susam keten tohumu ya da ay çekirdeği ile süsleyerek önceden ısıttığımız 180 derece fırında ortalama 20-25 dakika bisküvilerimiz kuruyana kadar pişirelim.