Yumurtasız Fırın Sütlaç
O kadar leziz ve hafif ki yemeklere doyamayacaksınız. Sütlü tatlıların en güzellerinden fırın sütlacı bir de bu tarifle deneyin.
70
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1,5 litre süt2
1 su bardağı şeker3
1,5 kahve fincanı pirinç4
1,5 su bardağı su5
1/4 su bardağı nişasta6
1/4 su bardağı pirinç unu7
1/2 su bardağı suTarif
1
Pirinçleri haşlayıp süte ilave ediyoruz. Şekeri de ekleyip yarım saat kadar pişiriyoruz. Pirinç unu ve nişastanın üstüne yarım su bardağı su ekleyip sütlaca ilave ediyoruz. Kaselere döküp fırınlıyoruz.
2
Yarım saat kadar sonra nişasta ve pirinç unu üzerine yarım su bardağı suyu ilave ederek karıştırıyor ve sütün içine karıştıra karıştıra ekliyoruz. Biraz kaynayıp göz göz olunca altını kapatıyoruz.
3
Fırın kaselerine paylaştırıyoruz ve içi yarısına kadar su dolu fırın tepsisine diziyoruz. Fırının üst bölmesinde üstleri kızarana kadar pişiriyoruz ve fırından alıyoruz. Afiyet olsun.