Yumurtasız Elmalı Muzlu Kek

Yumurtasız Elmalı Muzlu Kek

Yumurtalı tarifleri sevmeyenler için enfes bir alternatif kek tarifimiz var: Yumurtasız elmalı muzlu kek tarifi ile tanışın!

55
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet elma
2
1 adet muz
3
1/2 su bardağı toz şeker
4
1/2 su bardağı süt
5
1 su bardağı un
6
2 yemek kaşığı tereyağı
7
1 yemek kaşığı elma sirkesi
8
1,5 çay kaşığı kabartma tozu
9
1 tepeleme çay kaşığı tarçın
10
1 paket vanilin

Tarif

1

Elmaların kabuklarını soyun, çekirdeklerini çıkartın ve ufak parçalar halinde doğrayın. Muzları da ufak parçalar halinde doğrayın.

2

Ufak bir tencereye elma, muz ve şekeri koyup püre haline getirene kadar pişirin. İşlemi kolaylaştırmak için bir çatalla pişerken ezebilirsiniz.

3

Pişen püreye tereyağını, sütü ve sirkeyi ekleyip karıştırın. Sütün sirke ile etkileşime girmesi için beş dakika dinlendirin.

4

Derin bir kap içerisinde un, tarçın, kabartma tozu ve vanilini harmanlayın.

5

Sıvı karışımı da ekleyip bir çatal yardımı ile hamuru karıştırın.

6

20-22 santimetre uzunluğunda dikdörtgen bir fırın kabını hafifçe yağlayın ve içine yağlı kağıt yerleştirin.

7

Harcı kalıba dökün ve 170 derecede ısıtılmış fırında 30-40 dakika pişirin. Kekin piştiğini anlamak için bir kürdan batırıp temiz çıktığına emin olun. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle