Yumurtasız Bayatlamayan Kek

Yumurtasız Bayatlamayan Kek

Yapımı kolay ve pratik kek tariflerinden biri olan, bol limonlu,yumuşacık kıvamlı yumurtasız bayatlamayan kek tarifi ile karşınızdayız!

50
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı toz şeker
2
2 adet limon kabuğu rendesi
3
1 adet limonun suyu
4
2 paket vanilya
5
1 su bardağı yoğurt (sulu bir kıvamda)
6
1 su bardağı sıvı yağ
7
3 - 3,5 su bardağı un
8
1 paket kabartma tozu

Tarif

1

Şeker ve sıvı yağı bir kaba alın, tel çırpıcı ya da mikser yardımıyla birkaç dakika kadar çırpın.

2

Ardından üzerine yoğurdu ilave ederek çırpma işlemine devam edin.

3

Limon suyu, limon kabukları, vanilya ve kabartma tozunu da ekleyerek çırpmaya devam edin.

4

Azar azar un ilave ederek çırpmaya devam edin. Bu aşamada unu dikkatli bir şekilde eklemeye özen gösterin. Akışkan kıvamlı bir kek hamuru elde edin.

5

Yağlanmış unlanmış orta boy bir baton kek kalıbına kek harcınızı aktarın. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30-40 dakika arası kontrollü bir şekilde pişirin.

6

Piştikten sonra çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirin. Tamamen soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle