Yumurtasız Bayatlamayan Kek

Yumurtasız Bayatlamayan Kek

Yumurtasız da olsa kabarık, nemli ve lezzetli bir kek hazırlamak mümkün! Üstelik bu tarifle hazırlayacağınız kek günlerce taptaze kalıyor. Pratik malzemelerle çırpıp fırına vereceğiniz bu yumurtasız bayatlamayan kek tar…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1,5 su bardağı toz şeker
2
1 su bardağı yoğurt
3
1 su bardağı süt
4
1 su bardağı sıvı yağ
5
1 paket vanilin
6
1 paket kabartma tozu
7
3 su bardağı un
8
Limon kabuğu rendesi, portakal kabuğu, kakao, damla çikolata veya ceviz

Tarif

1

Derin bir karıştırma kabında yoğurt, süt, sıvı yağ ve şekeri mikserle iyice çırpın.

2

Vanilin ve kabartma tozunu ekleyin. Ardından unu eleyerek yavaş yavaş ilave edin. Kek harcınız boza kıvamında olmalı.

3

Dilerseniz aroma için limon kabuğu rendesi veya kakaoyu bu aşamada ekleyebilirsiniz.

4

Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına karışımı dökün.

5

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 35–40 dakika pişirin. İlk 30 dakika fırını açmayın.

6

Kürdan testiyle kontrol edip fırından alın. Ilındıktan sonra kalıptan çıkarın.

7

Yumurtasız bayatlamayan keki dinlendikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.