Yumurtalı Ve Pastırmalı Ekmek Tartı
Ekmekleri yan yana olacak şekilde yağladığınız tart kalıbının tabanına dizin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
8 dilim kepekli ekmek2
200 gr pastırma3
1 kırmızı soğan4
4 yumurta5
1 su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri6
1 yemek kaşığı zeytinyağı7
1~2 dal taze kekikTarif
1
1. Ekmekleri yan yana olacak şekilde yağladığınız tart kalıbının tabanına dizin.
2
2. Tavaya zeytinyağını ekleyip ısıtın.
3
3. Üzerine yemeklik doğradığınız kırmızı soğanı ekleyip yumuşayana kadar soteleyin.
4
4. Pastırmaları ilave edip hafif kızarana kadar pişirin ve ocaktan alıp soğumaya bırakın.
5
5. Hazırladığınız tart tabanına malzemeyi döküp yayın.
6
6. 4 çırpılmış yumurtayı, kekiği ve son olarak kaşar peynirini serpin.
7
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.
8
8. Ilık servis yapın.