Yumurtalı Tava Böreği
Kahvaltılarınızda değişiklik istiyorsanız, sofralarınızı şenlendirecek nefis bir yumurtalı tava börek tarifi. Bayılacaksınız!
30
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet kuru yufka2
4 adet yumurta3
1 demet maydanoz4
1 çay bardağı sıvı yağ5
1 çay bardağı su6
1 çay kaşığı pul biber7
1 çay kaşığı tuzTarif
1
Yağladığımız tavaya önce 1 adet yufkayı seriyoruz.
2
Yağ,su ve 1 adet yumurtadan çırparakhazırladığımız harcı her katta ıslatıyoruz.
3
Daha sonra ikinci yufkayı ikiye ayırarak üst üste koyuyoruz.
4
Ayrı bır tavada karıştırarak pişirdiğimiz 3 yumurta ve maydanozu tavada yufkanın üzerine ekliyoruz.
5
Daha sonra üçüncü yufkayı ikiye bölerek onlarıda üst üste yerleştiriyoruz.
6
İlk serdiğimiz yufkayı kenarlarından kapatarak, kalan harcımızıda üzerine güzelce dökerek kısık ateşte pişiriyoruz. Piştikten sonra çıkarıp dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun!