Yumurtalı Taco

Meksika mutfağının sevilen tariflerinden taco bu kez kahvaltı sofralarına renk katmaya geliyor. Yumurtalı taco, pratik bir lezzet.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet yumurta

2 adet küçük boy tortilla

1 dilim beyaz peynir

1 yemek kaşığı labne

1 adet domates

1 adet salatalık

2-3 dal maydanoz

5 adet siyah zeytin

1 çay kaşığı kekik

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı pul biber

Tarif

Yumurtalı tacoyu hazırlamak için önce yumurtayı haşlayıp dilimliyoruz.

Tortillaları tavada ısıtıyoruz.

Tortilanın bir tarafına labne peynir sürüyoruz. Üzerine doğranmış maydanoz ekliyoruz. Üstüne doğradığımız domates ve salatalığı koyuyoruz. Beyaz peyniri, çekirdekleri çıkarılmış zeytini koyuyoruz.

Zeytinlerin üstüne dilimlenmiş yumurtayı da koyuyoruz. Tuz, kekik ve pul biber serpiyoruz.

Yumurtalı taco hazır, afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle