Yumurtalı Simit
Simit, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olup, her zaman kahvaltı sofralarının baş köşesinde yer alır. Ancak, klasik simidi bir adım daha ileriye taşımak isterseniz, işte size hem pratik hem de doyurucu bi…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet simit2
4 adet yumurta3
Tuz, karabiber4
1-2 yemek kaşığı tereyağıTarif
1
Simitleri ortadan ikiye kesin ve iç taraflarını hafifçe çıkarın ve bir boşluk oluşturun.
2
Tavaya tereyağını ekleyip ısıtın.
3
Simitlerin iç kısımlarına birer yumurta kırın üzerine tuz ve karabiber serpin.
4
Kapağını kapatıp kısık ateşte yumurta istediğiniz kıvamda pişene kadar bekleyin.
5
Yumurtalar pişince, simitleri tavadan alıp sıcak olarak servis edin.