Yumurtalı Ramazan Pidesi

Yumurtalı Ramazan Pidesi

İftar saatlerinin vazgeçilmezi haline gelen ramazan pidesinin yumurtalısı olduğu gibipeynirliside mevcuttur. Hemen aşağıdan ulaşacağınız malzeme- listesini hazırlayın,ev yapımı yumurtalı ramazan pidesiile siz de sofranı…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 orta boy Ramazan pidesi
2
1 su bardağı taze lor peyniri
3
1 demet dereotu
4
2 yumurtanın sarısı
5
1 su bardağı süt
6
1 çay kaşığı tuz, karabiber
7
2 yemek kaşığı tereyağı

Tarif

1

Pideleri, yaklaşık 10x10 cm’lik kareler halinde kesin. Karelerin göbeklerini sandviç gibi malzeme koyacağınız şekilde açın. Lor peynirini bir kaba aktarıp üzerine ince kıydığınız dereotunu ekleyerek karıştırın. Bu karışımı pidelerin arasına sandviç yapar gibi sürün. Yumurta sarıları ve sütü bir kapta 2-3 dakika çırpıp, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.

2

Tereyağını geniş bir tavada eritin. Pideleri yumurtalı karışıma iyice bulayıp kızgın yağda 2’şer dakika, önlü arkalı kızartın. Servis tabağına yerleştirip sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle