Yumurtalı Patates Salatası

Yumurtalı Patates Salatası

Yumurtalı Patates Salatası; Kahvaltıdan akşam yemeğine her öğüne yakışan, pratik ve doyurucu bir lezzet: Yumurtalı Patates Salatası! Haşlanmış patatesin yumuşak dokusu, yumurtanın besleyici katkısı ve taze yeşilliklerin…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet orta boy patates
2
3 adet haşlanmış yumurta
3
4-5 dal taze soğan
4
1 çay kaşığı tuz
5
1 çay kaşığı tane karabiber
6
1 çay kaşığı pul biber
7
1 tatlı kaşığı sumak
8
Yarım çay bardağı zeytinyağı
9
1 adet limonun suyu

Tarif

1

Patatesleri kabuklarıyla birlikte haşlayın. Bıçak rahatça girince haşlanmış demektir. Daha sonra kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın.

2

Haşlanmış yumurtaları soyup küçük parçalar halinde doğrayın.

3

Taze soğanları ince ince kıyın.

4

Tüm malzemeleri bir kaba alın, üzerine baharatları ekleyin.

5

Zeytinyağı ve limon suyunu ekleyip nazikçe karıştırın.

6

Servis tabağına alın ve üzerine ekstra tane karabiber veya pul biber serpebilirsiniz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle