
Yumurtalı Pastane Açması
Pastanelerden hazır bir şekilde almak yerine size sunacağımız tarifimiz ile pastane açmaları hazırlayabilirsiniz. İşte: Yumurtalı pastane açması tarifi.
55
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gram un2
50 gram sıvı yağ3
1 adet yumurta4
12 gram tuz5
250 gram su6
25 gram maya7
75 gram şeker8
140 gram tereyağıTarif
1
Yumurtalı pastane açması için yoğurma kabına unu alın.
2
Ardından tuz, sıvı yağ ve yumurtayı ekleyin.
3
Ayrı bir kapta su, şeker ve mayayı çözün ve birleştirip yoğurun.
4
Hamur kıvam aldıktan sonra 120 gramlık bezeler koparın ve her birinin üstüne yaklaşık 20 gramlık tereyağ parçaları koyun.
5
Üstündeki yağı yumuşatarak elinizle tatlı tabağı büyüklüğünde açın.
6
Açma şeklini verin ve fırın tepsisine dizin.
7
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 dakika pişirdikten sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.