Yumurtalı Ot Kavurma
Yemelere doyamayacağınız ister sabah kahvaltısında, ister akşam ya da öğle yemeğinde yiyebileceğiniz yumurtalı ot kavurma tarifi.
30
dakika
424
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 demet pazı2
1 demet ebe gümeci3
4 dal taze soğan4
2 adet kuru soğan5
5 yemek kaşığı zeytinyağı6
1 tatlı kaşığı tuz7
4 adet yumurtaTarif
1
Zeytinyağını bir tavaya alın, kuru soğanları yemeklik olarak doğrayın ve ısınmış olan zeytinyağının içene ekleyin.
2
Soğanlar pembeleşene dek kavurun. Ardından ince ince doğranmış pazıları ve ebegümeçlerini ilave edin.
3
Sebzeler sularını salıp, iyice pişene dek kavurun. İnce ince doğradığınız taze soğanları da ekleyin ve kavurmaya devam edin.
4
Tuzunu ilave edip, karıştırın. Sebzeler iyice piştiğinde üstüne yumurtaları kırın ve karıştırın. Yumurtalar pişince altını kapatın, ılıklaşmaya bırakın.
5
Ardından elinizle şekillendirip, servis tabağına alın ve servis edin.
Besin Değerleri
424
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ