
Yumurtalı Kaşarlı Patates Sote
Sıcacık ekmekleri bana bana yiyebileceğiniz enfes bir kahvaltılık karşınızda. Yumurtalı kaşarlı patates sote tarifine buyurun.
20
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet patates2
1 adet kapya biber3
2 adet yeşil biber4
5-6 dilim sucuk5
1 tatlı kaşığı tereyağı6
100 gram rendelenmiş kaşar peyniri7
1-2 adet yumurta8
1 çay kaşığı karabiber9
1 çay kaşığı tuzTarif
1
Yağınızı tavaya alarak küp şeklinde doğranmış patatesleri kavurun.
2
Ardından küp şeklinde doğranmış biberleri ekleyip karıştırın.
3
Sucuğu da ekleyin.
4
Hepsi piştikten sonra tavanının kenarlarına alarak ortaya yumurta kırın.
5
Kenarlarına da kaşar peyniri rendelesi ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakın. Ardından ocaktan alıp sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.