Yumurtalı Kaşarlı Kuskus
Bu tarifin en güzel tarafı, her şeyin tek bir tencerede olup bitmesi! Yumurta ve kaşar peynirinin sarıp sarmaladığı yumuşacık kuskusları kaçırmayın.
35
dakika
578
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 yemek kaşığı tereyağı2
1 su bardağı kuskus3
1 tutam tuz4
3 su bardağı sıcak su5
2 adet yumurta sarısı6
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri7
1 tutam karabiber8
1 tutam maydanoz9
1 tutam karabiberTarif
1
Geniş bir tavada tereyağını eritin ve orta ateşte kuskusları renk alana kadar kavurun. Kavrulan kuskusların üstünü sıcak suyla kaplayın ve ateşin altını kısın.
2
Kuskuslar pişerken ayrı bir kasede yumurta sarıları, rende kaşar ve karabiberin üstüne pişirme suyundan biraz ekleyerek karıştırın.
3
Kuskuslar yumuşayınca sosu tavaya aktarın ve 1-2 dakika karıştırın.
4
Kuskuslar sosu çeker çekmez sıcakken tabağa alın,biraz kıyılmış maydanoz ve taze çekilmiş karabiber ekleyerek servis edin. Afiyet olsun.
Besin Değerleri
578
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ