Yulaflı Ve Patatesli Kroket

Yulaflı Ve Patatesli Kroket

Patatesleri haşlayıp süzün. Kabuklarını soyup rendeleyin. Taze soğan, maydanoz ve jambonu kıyın.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gr patates
2
4 jambon
3
1 çay bardağı konserve mısır
4
4 taze soğan
5
2-3 dal maydanoz
6
3 çorba kaşığı un
7
1 yumurta
8
1 çorba kaşığı ufalanmış bayat ekmek içi
9
150 gr yulaf ezmesi
10
Tuz
11
Karabiber

Tarif

1

Patatesleri haşlayıp süzün. Kabuklarını soyup rendeleyin. Taze soğan, maydanoz ve jambonu kıyın.

2

Bir kapta patates, soğan, maydanoz, jambon, mısır, ekmek içi tuz ve karabiberi karıştırın.

3

Karışımdan cevizden biraz daha büyük parçalar koparıp yumurta şekli verin. Yumurtayı çırpın.

4

Hazırladığınız yumurta şeklindeki parçaları önce una, sonra çırpılmış yumurtaya ve yulaf ezmesine bulayın. Bir tepsiye dizip buzdolabında 1 saat dinlendirin.

5

Sıvıyağı kızdırın. Kroketleri kızgın yağda altın sarısı renk alıncaya kadar kızartın.

6

Kâğıt havlu üzerine alıp yağını çektirin. Servis tabaklarına paylaştırıp sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun. Çıtır çıtır lezzetiyle patates köftesi tarifi ne mutlaka göz atın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle