Yulaflı ve Kuru Üzümlü Kurabiye

Yulaflı ve Kuru Üzümlü Kurabiye

Yulaflı ve kuru üzümlü kurabiye tarifi ile fırında pişerken etrafa mis gibi kokular yayacak birer kurabiye hazırlayacaksınız.

20
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1/2 su bardağı oda sıcaklığında tereyağı
2
1/2 su bardağı esmer şeker
3
1 yemek kaşığı toz şeker
4
2 çay kaşığı tarçın
5
1/2 çay kaşığı toz zencefil
6
1 çay kaşığı kabartma tozu
7
1 adet yumurta
8
1 çay kaşığı vanilya özütü
9
1 su bardağı (bir parmak eksik) un
10
1,5 su bardağı yulaf ezmesi
11
1 su bardağı kuru üzüm

Tarif

1

Fırını 180 dereceye ayarlayın. Bir kasede un, kabartma tozu ve baharatları karıştırın.

2

Ayrı bir kasede oda sıcaklığındaki tereyağını mikserle krema haline getirip toz şeker ve esmer şekeri ekleyip karışım kabarana kadar 2-3 dakika çırpın.

3

Yumurtayı da karışıma ekleyip yumurta iyice karışana kadar çırpıp vanilya özütünü de ekleyin. 1 dakika daha mikserle çırptıktan sonra un karışımını da ekleyin.

4

Düşük ayarda pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin.

5

2 tane fırın tepsisine yağlı kağıt veya silikon pişirme matı serin, kurabiye hamurlarını aralarında en az 2 cm boşluk bırakarak bir kaşık ile tepsiye dizin.

6

Fırın bir süre pişirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.