Yulaflı Peynirli Muffin
Hem doyurucu hem de kolay bir muffin tarifiyle karşınızdayız. Yulaflı peynirli muffin kahvaltıların ve beş çaylarının en lezzetli eşlikçisi olacak.
60
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2,5 su bardağı yulaf unu2
1 adet yumurta3
3 yemek kaşığı zeytinyağı4
1 çay bardağı süt5
2 yemek kaşığı yoğurt6
250 gram peynir7
10 adet ceviz8
1 paket kabartma tozu9
1/2 çay kaşığı karbonat10
1-2 dal dereotu11
1-2 dal maydanoz12
1/2 çay kaşığı tuzTarif
1
Yulaf unu yoksa yulaf ezmesi rondodan geçirilerek yulaf unu elde edilir.
2
Un, yumurta, süt, yoğurt, zeytinyağı, tuz, kabartma tozu ve karbonat bir kaba konup karıştırılır.
3
Peynir rendelenir.
4
Maydanoz ve dereotu doğranır. Peynirle beraber kaba eklenir. Son olarak cevizler parçalanıp karışıma eklenir ve karıştırılır.
5
Hamur muffin kalıplarına paylaştırılır. Dilenirse üzerine ceviz konur ya da susam serpiştirilir.
6
Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 40 dakika kadar pişirilir. Afiyet olsun.