Yulaflı Devil’S Food Cake

Yulaflı Devil’S Food Cake

Deniz Orhun’dan nefis mi nefis yulaflı Devil’s Food Cake tarifi ile karşınızdayız. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu keki, çay veya kahvenin yanında afiyetle tüketebilirsiniz. Malzemeler hazırsa, Yulaflı devil's food…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı şeker
2
1/2 su bardağı un
3
1 su bardağı yulaf unu
4
5 g karbonat (yarım paket)
5
3 g kabartma tozu (Yaklaşık silme 1 çay kaşığı)
6
1 tutam tuz
7
4-5 damla limon suyu
8
1 adet yumurta
9
90 g tereyağı (Eritilmiş)
10
150 g krema (Yaklaşık 3/4 paket krema)
11
1 çay kaşığı vanilya özütü
12
2/3 su bardağı kakao
13
1,5 avuç damla çikolata
14
1 avuç kuru üzüm (Ilık suda beklemiş ve şişmiş)
15
7-8 adet ceviz

Tarif

1

Listede yer aldığı gibi; sırayla tereyağına kadar olan malzemeleri bir karıştırma kabına koyun ve karıştırın.

2

Tereyağını, kremayı kakao ve vanilya özütünü ekleyerek karıştırmaya devam edin. Mikser kullanmayın. Elektrikli olmayan el çırpıcısı ya da çatalla karıştırmanız yeterli.

3

Kuru üzümün suyunu süzün. Kesinlikle sulu bırakmayın.

4

Damla çikolata, kuru üzüm ve cevizi ekleyerek kek hamuru ile kaplanana kadar karıştırın. (Böylece kuru üzüm, ceviz ve damla çikolatalar yanmayacaktır.)

5

Hazırladığınız karışımı paslanmaz çelik kek kalıbına aktarın ve önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında pişirin. Kürdan ile pişip pişmediğini kontrol ederek fırından çıkarın.

6

Soğuduktan sonra üzerini streç filmle kapatarak saklayabilirsiniz.  Mümkünse bir gün boyunca dinlendirdikten sonra servis edin.

Orijinal Kaynağı Görüntüle