Yulaflı Çikolatalı Bar

Yulaflı Çikolatalı Bar

SevgiliDeniz Orhun'dan tatlı krizleri için düşük kalorili ve pratik bir önerimiz var. Atıştırmalık olarak sunulan çikolatalı bar, yulaf, fındık ezmesi ve bitter çikolata ile hazırlanır. Malzemeler karıştırıldıktan sonra…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1/3 su bardağı esmer şeker
2
1 yemek kaşığı pekmez
3
2 adet yumurta akı
4
1 çay kaşığı tarçın
5
2 su bardağı yulaf
6
1/2 su bardağı un
7
3 yemek kaşığı az eritilmiş tereyağı
8
5 adet ceviz
9
1 avuç kuru üzüm
10
1 yemek kaşığı fındık ezmesi
11
1 su bardağı bitter çikolata
12
1 su bardağı krema
13
1 yemek kaşığı pudra şekeri

Tarif

1

Cevizi ve kuru üzümü mutfak robotunda parçalayın.

2

Yumurta akı hariç tüm malzemeyi bir kaba alarak karıştırın.

3

Yumurta akını karbeyaz olmasına yakın bir şekilde çırptıktan sonra tüm malzeme ile birlikte karıştırın ve bir fırın kabına alarak önceden ısıtılmış 180 derecelik  fırında 20-25 dakika pişirin. Fırından aldıktan sonra soğumaya bırakın.

4

Bitter çikolatayı benmari usulü eritin.

5

Kremaya pudra şekerini ilave ettikten sonra yoğun bir kıvam alana kadar çırpın.

6

Erimiş çikolata ile çırpılmış kremayı karıştırın ve  soğuk yulaflı karışımın üzerine sürerek 1 saat buzdolabında dinlendirin.

7

Parmak boyunda küçük dilimler kesmek için de 10-12 dakika buzlukta bekletin.

8

Soğuk servis edin.

Orijinal Kaynağı Görüntüle