Yufkasız Tava Böreği

Yufkasız Tava Böreği

Sürekli aynı börek tariflerinden sıkıldıysanız, sizleri oldukça doyuracak ve hamur açma derdinden kurtaracak yufkasız tava böreği tarifi ile tanıştıralım.

35
dakika
588
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet patates
2
1 adet kuru soğan
3
1 çay bardağı rendelenmiş peynir
4
2 adet yumurta
5
1/2 paket kabartma tozu
6
3 çorba kaşığı un
7
1/2 çay bardağı su
8
1 çay kaşığı tuz
9
1 çay kaşığı karabiber
10
1 çay kaşığı pul biber
11
1 çay kaşığı çörek otu
12
1/2 yemek kaşığı tereyağı

Tarif

1

Patateslerin ve soğanın kabuklarını soyup, rendeleyin. Derin bir kaba alın.

2

Üzerlerine yumurtayı kırın, rendelenmiş olan beyaz peyniri, unu, kabartma tozunu, suyu ve dilediğiniz kadar baharatı ekleyin. Karıştırın.

3

Geniş bir tavayı ısıtın ve tereyağı ile tabanını yağlayın. İçerisine hazırladığınız harcı boşaltın ve düzeltin. Üst kısmına susam veya çörek otu serpin.

4

Çok kısık ateşte üzeri kapalı bir şekilde pişirmeye başlayın. Belirli bir süre geçip, alt kısmı kızarınca böreği bir tabağa çevirin.

5

Tavanızı tekrar yağlayın. Tavaya böreği yeniden koyun ve diğer yüzeyini kızarana kadar pişirin.

6

Üst ve alt kısmı güzelce kızarınca hazır demektir. Yaklaşık 25-30 dakika bu şekilde pişecektir.

7

Güzelce pişince dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

588
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ
Orijinal Kaynağı Görüntüle