Yufkadan Su Böreği

Yufkadan Su Böreği

Kolay yapımı ve nefis lezzetiyle yemelere doyamayacağınız yufkadan su böreği tarifi karşınızda. Şimdiden ellerinize sağlık.

45
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
5 adet yufka
2
300 gram peynir
3
1/2 demet maydanoz
4
4 adet yumurta
5
1 su bardağı süt
6
1 çay bardağı sıvı yağ

Tarif

1

Sos için gerekli malzemeleri karıştırın. Fırın kabınızın her yerine fırça yardımıyla sürün.

2

İlk yufkayı bölmeden ,kenarlarından sarkacak şekilde yerleştirin.Üstüne sos sürüp,diğer yufkayı küçülterek koyun. Dikkat etmeniz gereken nokta, yufkayı arasında boşluklar kalacak şekilde sermek.

3

Orta kata gelince peynir maydanoz karışımını her yere eşit şekilde dağıtın.

4

Üstüne tekrar yufka, tekrar sos ilave ederek ilerleyin.

5

Son yufkaya sıra gelince kenardan sarkan parçaları da üzerine kapatınca, her yerine sos sürüp, dilimlere ayırın. Böreğinizi bir bıçak yardımıyla dilimleyin.

6

180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika kadar pişirin.

7

Fırından alıp bir süre oda sıcaklığında dinlendirin. Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle