Yufka Lahmacun
Pratik lahmacun tarifleri arasında özel bir yere sahip.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
6 yufka2
Yarım kg köftelik dana kıyma3
2 domates4
2 maydanoz5
2 soğan6
Yarım paket margarin7
Yarım su bardağı süt8
1 yemek kaşığı biber salçası9
Tuz10
KarabiberTarif
1
1. Pratik lahmacun tarifleri arasında özel bir yere sahip.
2
2. Yufkaları ortadan ikiye kesin.
3
3. Eritilmiş margarin ve sütü karıştırın.
4
4. Yufkaların üzerine sürün.
5
5. Kesilmiş taraflarından yufkanın yarısına kadar rulo şeklinde sararak ve iki ucunu yufkaların kenarına sıkıştırarak yuvarlaklar elde edin.
6
6. Bir kapta ince kıyılmış soğan, domates ve maydanozu kıymayla karıştırın.
7
7. Tuz, karabiber ve salçayı ekleyip karıştırın.
8
8. Yufkaların üzerine harcı iyice yayın.
9
9. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlanmış fırında pişirip servis yapın.