Yorkshire Pudding
İngiliz mutfağına özgü bir tarif olan yorkshire pudding, yumurta, un ve süt ile hazırlanır. Küçük porsiyonlar halinde sunulan yorkshire pudding, aslında bir puding değildir. Kıvamı pudinge benzeyen bu atıştırmalık, kahv…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3/4 su bardağı un2
1 çay bardağı süt3
2 adet yumurta4
Bir tutam tuz5
1 tatlı kaşığı sıvı yağ (her muffin kalıbı için)Tarif
1
Öncelikle mutffin kalıplarına 1'er tatlı kaşığı sıvı yağ koyun ve fırça yardımıyla yağlayın.
2
Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırına muffin kalıplarını koyun ve 15 dakika yağın kızarması için bekleyin.
3
Un, su, tuz, yumurta ve sütü bir kasede krep hamuru gibi çırpın.
4
Isınan kalıplara hazırladığınız hamur harcını paylaştırın.
5
Muffin kalıbını tekrar fırına yerleştirin ve 25 dakika kapağını açmadan kontrollü bir şekilde pişirin.
6
Hazırladığınız yorkshire puddingi sıcak bir şekilde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.