Yoğurtlu Zeytinli Domates Mezesi

Akdeniz’in inanılmaz aromaları yoğurtla buluştu, herkesin aradığı o yaz ferahlığına dönüştü. Yoğurtlu zeytinli domates mezesi karşınızda.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

250 gram cherry domates

1 kase yeşil zeytin

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı taze kekik

1 kase yoğurt

1 diş sarımsak

1-2 yaprak fesleğen

1 çay kaşığı tuz

Taze kekik ve zeytinyağını kızdırın.

Domatesleri ekleyip kavurun.

Zeytinleri çekirdeklerinden ayırıp ekleyin.

Sarımsağı yoğurdun içine rendeleyip geniş bir tabağa alın.

Domatesli karışımı ılıdıktan sonra yoğurdun üzerine yayın. Tuzunu ekleyin.

Fesleğen yaprakları ile süsleyin.

Ekşi mayalı kızarmış ekmekle servis edin.