Yoğurtlu Ve Tavuklu Pilav

Yoğurtlu Ve Tavuklu Pilav

Pirinci tuzlu ılık suda bekletip yıkayın ve süzün. Sarımsakları ezip yoğurda ekleyin. Badem ve tozbiberi ilave edip iyice karıştırın.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 su bardağı pirinç
2
250 gr tavuk göğüs eti
3
1 su bardağı yoğurt
4
2 çorba kaşığı çekilmiş badem
5
1 soğan
6
2 diş sarımsak
7
2 dolmalık yeşil biber
8
2 çorba kaşığı margarin
9
1 çorba kaşığı sıvıyağ
10
1.5 su bardağı sıcak su
11
1 çay kaşığı acı kırmızı toz biber
12
Tuz

Tarif

1

Pirinci tuzlu ılık suda bekletip yıkayın ve süzün. Sarımsakları ezip yoğurda ekleyin. Badem ve tozbiberi ilave edip iyice karıştırın.

2

Soğanı ince ince doğrayın. Biberlerin çekirdeklerini temizleyip ince şeritler halinde doğrayın. Tavuk etini şeritler halinde dilimleyin.

3

Sıvıyağ ve margarini tencerede ısıtıp soğanı pembeleştirin. Biberleri ve tavuk etini ekleyip kavurun. Tuz ve sıcak suyu ekleyin. Sürekli karıştırarak yoğurdu ilave edin. Pirinci ekleyip karıştırın ve kısık ateşte pişirin. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.

4

Dilerseniz, sade bir şekilde sunulan ve kalabalık sofraların vazgeçilmezi olan tavuk etli pilav tarifi ni de deneyebilirsiniz.