Yoğurtlu Tavuk Tantuni

Üzerine bol sos gezdiriliyor, nefis bir yemeğe dönüşüyor. Klasiğinden farklı ve ekonomik yoğurtlu tavuk tantuni tarifi karşınızda.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

4 adet lavaş

5 yemek kaşığı pamuk yağı

300 gram tavuk göğsü

1 yemek kaşığı toz kırmızı biber

1 tutam tuz

1/2 su bardağı su

1/4 demet maydanoz

2 adet domates

1 adet soğan

1 kase yoğurt

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 tutam pul biber

Wok ya da sac tavayı ocakta kızdırın. Pamuk yağını tavaya dökün ve haşlamış olduğunuz tavuk etlerini üzerine ilave edin.

Toz biberi de ekleyerek karıştırın.

Suyu yavaş yavaş ilave ederek, suyunu çekene kadar pişirin.

Pişen tantuniyi lavaşın içerisine yerleştirin.

İsteğe göre doğranmış domates, soğan ve maydanoz ilavesi yapıp dürüm şeklinde sarın.

Tantuniyi 2 parmak kalınlığında parçalara bölün ve servis tabağına yerleştirin.

Üzerine çırpılmış yoğurt gezdirin.

Pul biberle kızdırdığınız yağı da üzerine gezdirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.