Yoğurtlu Tarhana Çorbası

Klasik tarhana çorbasına hafif ve kremamsı bir dokunuş! Yoğurtlu tarhana çorbası tarifi, besleyici, kıvamlı ve iç ısıtan türden.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

5 yemek kaşığı yoğurt

5 yemek kaşığı tarhana

1 su bardağı su

2 yemek kaşığı tereyağı

1-1,5 litre sıcak su

1 çay kaşığı nane

1 çay kaşığı toz kırmızı biber

1 çay kaşığı tuz

Yoğurtlu tarhana çorbası için tarhana ve yoğurdu pişireceğiniz tencerenin içinde karıştırın.

Su ile açın ve on dakika bekletin.

Tencereyi ocağa alın sürekli karıştırarak pişirin. Azar azar su ekleyin. Kaynayana kadar pişirin.

Kaynadıktan sonra yağ ve biberi yakarak üzerine gezdirin.

Yoğurtlu tarhana çorbası hazır. Afiyet olsun.