Yoğurtlu Pancarlı Meze

Sofralarınıza renk katsın diye pancarlı nefis bir meze hazırladık. Çok az malzemeyle pratik bir şekilde hazır olan yoğurtlu pancar mezesi geldi.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 yemek kaşığı zeytinyağı

2 adet pancar

3 yemek kaşığı süzme yoğurt

1 diş sarımsak

3 adet ceviz

Pancarları rendeledikten sonra çok az zeytinyağında soteleyin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.

Süzme yoğurt, bir sarımsak rendesi ve çok az limon kabuğu rendesini karıştırın. Bir kapta hepsini karıştırıp dolapta soğutun.

Temiz bir tabağa servis için alın, üzerini ceviz ile süsleyin.