Yoğurtlu Pamuk Kek

Yoğurtlu Pamuk Kek

Yumuşacık dokusu, hafifliği ve pratik hazırlanışıyla çay saatlerinin en sevilen lezzetlerinden biri olan yoğurtlu pamuk kek tarifi, mutfakta zahmetsiz ama etkileyici bir tat arayanlara hitap ediyor. Özellikle yumuşak ke…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet yumurta
2
1 su bardağı toz şeker
3
1 su bardağı yoğurt (oda sıcaklığında)
4
1 su bardağı sıvı yağ
5
2,5 su bardağı un
6
1 paket kabartma tozu
7
1 paket vanilin
8
1 limon kabuğu rendesi

Tarif

1

Yumurtaları ve şekeri geniş bir kapta mikserle 3-4 dakika kadar çırpın, krema kıvamına gelsin.

2

Yoğurt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.

3

Vanilin ve rendelenmiş limon kabuğunu da ekleyin.

4

Elediğiniz un ve kabartma tozunu karışıma yavaş yavaş ilave ederek spatula ile yedirin.

5

Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.

6

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. (İlk 30 dakika fırın kapağını açmayın. Kürdan testini unutmayın.)

7

Kek tamamen soğuduktan sonra kalıptan çıkarın ve dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle