Yoğurtlu Nohutlu Tarhana Çorbası
Kış ayları gelirken içinizi ısıtıcak enfes bir Yoğurtlu Nohutlu Tarhana Çorbası tarifimiz var. Bu tarifimizle hem sofralarınız renklenecek hem lezzete doyacaksınız.
30
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
5 yemek kaşığı yoğurt2
4 yemek kaşığı tarhana3
1,5 litre su4
2 çay kaşığı tuz5
1 çay bardağı haşlanmış nohut6
2 diş rendelenmiş sarımsak7
1 çay kaşığı şeker8
1 yemek kaşığı tereyağ9
1 çay kaşığı pul biber10
1 çay kaşığı naneTarif
1
Yoğurdu tencereye alın. Tarhanayı, sarımsağı ekleyin. İyice karıştırın.
2
Suyu ilave edin, karıştırın ocağa alın. Kaynayana kadar karıştırın. Kaynamaya başlayınca koyulaşacak.
3
Nohutunu, tuzunu, şekeri ilave edin beş dakika daha kaynatın kapatın. Tereyağını eritin. Nane ve pul biber ekleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!