Yoğurtlu Mirik Köftesi
Yoğurtlu mirik köftesi tarifi, bulgurun en güzel hallerinden biri! Hazırsanız sizi bu enfes lezzet için mutfağa alalım, akşam yemekleriniz şenlensin.
35
dakika
272
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 su bardağı ince bulgur2
1 su bardağı sıcak su3
1 adet yumurta4
1 su bardağı un5
1 çay kaşığı karabiber6
1 tatlı kaşığı tuz7
1 tatlı kaşığı kimyon8
1 tatlı kaşığı pul biber9
2 diş sarımsak10
1 su bardağı yoğurt11
1 yemek kaşığı tereyağı12
1 tatlı kaşığı pul biberTarif
1
Bir kapta köftelik bulguru sıcak su ile ıslatın (10 dakika bekleyin)
2
Yumurta, un, tuz, pul biber ve kimyonu ilave edin.
3
Yoğurun ve daha sonra misket şeklini verin.
4
Kaynar suda haşlamaya hazırlar. Haşlandıktan sonra üzerine yoğurtlu sosu ilave edin. Afiyet olsun.
Besin Değerleri
272
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ