Yoğurtlu Labneli Kabak Rulo

Zeytinyağlı, hafif ve dengeli bu tarif yaz sofralarınızda keyifle yenecek! Malzemeleri toparladıktan sonra doğru mutfağa...

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 adet kabak

2 yemek kaşığı süzme yoğurt

2 yemek kaşığı labne peyniri

1 avuç ceviz

2-3 yemek kaşığı zeytinyağı

1/4 demet doğranmış dereotu

1/2 adet limonun suyu

1 tutam tuz

Kabakları soyup ince ince dilimleyin.

Zeytinyağıyla biraz yağlayıp tuzladıktan sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10-15 dakika pişirin.

Süzme yoğurt, labne, dereotu, limon suyu ve cevizi karıştırıp soğuyan kabak dilimlerine birer tatlı kaşığı koyarak yuvarlayın. Afiyet olsun.