Yoğurtlu Kurabiye
Annelerimizin yaptığı, anne kurabiyesi olarak da bilinen yemelere doyamayadığımız nefis ve pratik yoğurtlu kurabiye tarifi.
33
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1/2 su bardağı sıvı yağ2
1/2 su bardağı yoğurt3
3 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)4
1,5 su bardağı toz şeker5
1 paket vanilya6
1 tatlı kaşığı kabartma tozu7
3 - 3,5 su bardağı un8
1 adet yumurta sarısı9
3 yemek kaşığı fındıkTarif
1
İlk önce yumurta ve şekeri güzelce karıştırın.
2
Ardından diğer malzemeleri de ekleyip ele yapışan bir hamur yoğurun. Unu kontrollü ekleyin.
3
Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler alıp elinizde yuvarlayın ve fırın tepsisine aralıklı dizin.
4
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp bıçakla artı şeklinde çizin. Üzerine fındık dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar 25 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.