Yoğurtlu Közlenmiş Biber Salatası

Yoğurtlu közlenmiş biber salatası tarifi hem hafif hem de lezzetli meze tariflerinden biri! Yedikçe yediren bu kolay tarifi çok seveceksiniz.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

8 adet kapya biber

1/2 su bardağı yoğurt

2 diş sarımsak

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

1 avuç ceviz

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine biberleri dizin ve 190 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika kadar közleyin.

Fırından alınca biberlerin kabuklarını elinizi yakmamaya özen göstererek soyun. Ardından çekirdeklerini çıkarıp doğrayarak bir tabağa alın.

Üzerine ceviz, sarımsak ve tuzu ilave edin. Son olarak da yoğurdu gezdirerek servis edin. Afiyetler olsun!