Yoğurtlu Kırmızı Biber Mezesi
Yoğurtlu kırmızı biber mezesi tarifi ile sofralarınıza renk katın! Közlenmiş biber ve yoğurdun uyumu damaklarınızda iz bırakacak.
35
dakika
19
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
6 adet kapya biber2
2 diş sarımsak3
4 yemek kaşığı süzme yoğurt4
1 çay kaşığı tuz5
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı6
1/4 demet doğranmış maydanozTarif
1
Kapya biberleri fırında ya da ocakta közlüyoruz. Yoğurtlu kırmızı biber mezesi için közlediğimiz ve kabuğunu soyduğumuz kırmızı biberleri doğruyoruz. Bir kaba alıyoruz.
2
Ezilmiş sarımsağı ve tuzu ekliyoruz.
3
Süzme yoğurdunu ekleyerek karıştırıyoruz.
4
Servis yaparken üzerine zeytinyağı ve doğranmış maydanoz serpiyoruz. Yoğurtlu kırmızı biber mezesi hazır. Afiyet olsun.
Besin Değerleri
19
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ