
Yoğurtlu Karnabahar
Sağlıklı ve hafif bir tarif arayanlar için yoğurtlu karnabahar tarifi! Karnabahar, sarımsaklı yoğurt ve salçalı sos... Daha ne olsun.
30
dakika
219
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gram karnabahar2
4 yemek kaşığı zeytinyağı3
1 diş sarımsak4
1 çay kaşığı tuz5
1,5 su bardağı yoğurt6
1 diş sarımsak (rendelenmiş ve ezilmiş)7
1/2 çay kaşığı tuz8
1 tatlı kaşığı salça9
1 yemek kaşığı tereyağıTarif
1
Yoğurtlu karnabahar için karnabaharı dallarına ayırın. Güzelce yıkayın.
2
Daha sonra karnabaharları ince ince doğrayın.
3
Karnabaharları tavaya alın.
4
Üzerine zeytinyağı, tuz ve sarımsağı ekleyip kavurun. Ardından tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte yumuşayıncaya kadar ara ara karıştırarak pişirin.
5
Bir kaseye yoğurdu alın. Üzerine sarımsak ve tuzu ekleyip karıştırın.
6
Tabağa alıp üzerine yoğurt sosu yayın.
7
Sos tenceresine yağı alın. Üzerine salçayı ekleyip kavurun.
8
Yoğurtlu karnabahar hazır. Afiyet olsun.
Besin Değerleri
219
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ