Yoğurtlu Karamelize Soğan Mezesi

Yoğurtlu Karamelize Soğan Mezesi

Ekmeğinizi bana bana yiyeceğiniz enfes bir meze yapıyoruz. Karamelize soğan mezesi hem kolaylığı hem de sıra dışı lezzetiyle favori tariflerinizden olacak.

20
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
5-6 adet soğan
2
1 kase süzme yoğurt
3
1 diş sarımsak
4
3 yemek kaşığı zeytinyağı
5
1 kase ceviz içi
6
1,5 çay kaşığı tuz
7
1 yemek kaşığı nar ekşisi
8
1 çay kaşığı toz biber

Tarif

1

Soğanları piyazlık doğrayalım.

2

Tavaya zeytinyağı alıp kısık ateşte soğanları kavuralım.

3

Pembeleşene kadar kavurduğumuz soğanları ocaktan almadan toz biberini ve nar eksisini ilave edelim.

4

Bir kase içerisinde yoğurt,  rendelenmiş sarımsak ve tuzu karıştıralım.

5

Servis tabağına yoğurdu koyalım.

6

Üzerine soğanlarımızı ve dövülmüş cevizimizi ilave edelim. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle