Yoğurtlu Kabak Salatası

Her akşam yemeğinde her ana yemeğin yanına meze veya salata niyetine tüketebileceğiniz bir tarif. Yoğurtlu kabak salatası tarifi.

dakika

105

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 adet orta boy kabak

2 adet orta boy havuç

1/2 demet dereotu

5 çorba kaşığı yoğurt

2 adet sarımsak

2 çorba kaşığı sıvı yağ

8 adet ceviz içi (arzuya göre)

Kabak ve havuç soyulup rendelenir.

Az sıvı yağda kavrulur.

Soğuduktan sonra içine dereotu eklenir.

Parçalanmış cevizler de eklenir.

Sarımsaklı yoğurt hazırlanıp, üzerine dökülür ve karıştırılır.

Sunum tabağına alır ve servis edilir. Afiyet olsun.

105

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ