Yoğurtlu Ispanak Çorbası

Bebeklerin menüsünde yer edecek oldukça besleyici bir çorba tarifimiz var! Yoğurtlu ıspanak çorbası tarifi için mutfağa buyurun.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 yemek kaşığı yarma buğday (önceden suda bekletilmiş)

1 yemek kaşığı siyez bulguru

1 adet küçük boy patates

7 dal ıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş)

1 küçük kase yoğurt

1 adet yumurta sarısı

1 yemek kaşığı limon suyu

2 büyük su bardağı ilikli kemik

Patatesler haşlayıp, eziyoruz.

Ispanakları ince kıyıyoruz.

Siyez bulguru ve yarma buğdayı ilikli kemik suyunda haşlayıp, yumuşattıktan sonra yumurta sarılı yoğurt terbiyesini yavaşça ekliyoruz.

Patates ve ıspanakları da ekleyip, pişiriyoruz. Afiyet olsun.