
Yoğurtlu Havuç Mezesi
Bu mezeyi tüm sofralarınızın tercih sırasında ilk sıraya koyacaksınız. O kadar basit ve lezzetli ki.. Yanına biraz kızarmış ekmek ile muazzam olacak!
30
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet havuç2
1 kase süzme yoğurt3
2 diş sarımsak4
1 yemek kaşığı mayonez5
2 çay kaşığı tuz6
2 yemek kaşığı sıvı yağ7
3-4 adet ceviz içi8
2-3 dal dereotuTarif
1
Tavaya yağı ve havuçları ekleyin. Havuçlar güzelce kavrulana kadar pişirin.
2
Pişen havuçları kenara alıp cevizleri tavaya ekleyin. Biraz kavrulmalarını sağlayın. Bu aşama zorunlu değildir lakin cevizlerin daha lezzetli olmalarına katkı sağlar.
3
Yoğurdu bir kaseye alın.
4
Üzerine havuçları, tuzu, sarımsağı ekleyin. Karıştırın.
5
Mayonezi de ilave edin.
6
Servis tabağınıza alın. Ceviz ve dereotu ile süsleyin. Afiyet olsun!