Yoğurtlu Havuç

Ana yemeklerin yanında servis edebileceğiniz oldukça pratik bir tarifimiz var! Yoğurtlu fırında havuç tarifi için mutfak sizi bekliyor.

dakika

199

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 kilogram renkli havuç

2 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı toz zencefil

5 yemek kaşığı zeytinyağı

1 adet mandalina

2 su bardağı süzme yoğurt

1 diş sarımsak

1 çay kaşığı tuz

50 gram kavrulmuş fındık

3 yemek kaşığı nar ekşisi

4 dal dereotu

Havuçları soyun, mandalina suyu, zeytinyağı ve baharatlarla harmanlayıp 200 derecelik fırında 25 dakika pişirin. Havuçları fırından çıkarıp, soğutun.

Yoğurdu ezilmiş sarımsak ve tuzla çırpın.

Havuçları servis tabağına alın.

Üstüne süzme yoğurdu, fındık parçalarını, dereotunu, nar tanelerini ve havuçların altında biriken yağı gezdirerek servis yapın. Afiyet olsun.

199

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ